Úvod » VAKUOVÉ BALIČKY » Vakuová balička GENIUS modrostříbrná - Magic Vac
Vakuová balička GENIUS modrostříbrná - Magic Vac
skladem
Vakuová balička Genius určená pro použití v domácnostech.
Jednoduché ovládání, svařování sáčků až do šířky 30 cm.
Technické údaje:
- Barevné provedení: modrostříbrná
- 1 pumpa o výkonu 10 l/min
- vakuování: 0,92 bar
- Světelná signalizace doby svařování (automatické/manuální svařování)
- El. napětí: 230V, 50Hz, 300W
- Rozměry (délka, šířka, výška): 39 x 14 x 10 cm
- Váha: 3,15 kg
Funkce:
a) automatické odsávání vzduchu ze sáčků a zatavení kvalitním pevným svárem
b) automatické odsávání vzduchu z externích nádob pomocí hadičky
c) možnost ručního přerušení odsávání vzduchu při vakuování jemných potravin
Možnost použití:
- větší domácnosti
Možnost občasného použití:
- menší obchody
- řeznictví a uzenářství
- restaurace
Balení obsahuje:
- vakuovou baličku
- odsávací hadičku
- nůž na uřezání vakuovací rolky
- 5 ks vakuovacích sáčků o rozměru 20x30cm
Certifikáty a povolení:
Označení: - evropská známka kvality
Homologační známky
Výrobek schválen F.I.C., testován Asociací AITA
Máte chuť na zdravé potraviny?
Pak je právě pro Vás určen systém vakuového balení potravin, který uchová potraviny déle čerstvé.
Jedná se o přirozený způsob uchovávání potravin pomocí odsátí vzduchu. Bez použití konzervačních a jiných chemických látek docílíte zdravého a delšího uchování potravin.
U takto uložených potravin se neztrácí chuť, vitamíny, nutriční hodnoty a potraviny jsou chráněny před bakteriemi, plísněmi a dalšími mikroorganismy.
Co je to vakuování?
Znehodnocení a zkáza potravin je způsobována chemickými reakcemi, působením vzduchu, teploty, vlhkosti, enzymů, mikroorganismů a plísněmi. Při úpravě potravin vakuováním předejdete všem těmto nepříjemnostem. Vakuově zabalené výrobky jsou hermeticky uzavřeny ve vzduchoprázdnu. Hlavní přednost spočívá v tom, že v uzavřeném sáčku (nádobě) není žádný kyslík. U potravin to znamená silně zpomalený růst mikroorganismů, čímž se podstatně prodlužuje jejich trvanlivost.
Proč potraviny vakuovat?
Vakuové balení poskytuje výrobkům vynikající ochranu. Ve vakuu zabalené potraviny jsou chráněny před zkažením, vysycháním, změnou chuti a ztrátou hmotnosti.
Úprava potravin vakuováním revolučně mění způsob nákupu a uchování potravin. Konzervace potravin bez vzduchu prodlouží dobu trvanlivosti.
Potraviny budou déle čerstvé, svěží a déle použitelné.
Rychle a pohodlně zabalíte nejen potraviny, ale i oblečení, obuv a vše, co potřebujete ochránit a uložit.
Uchování vakuovaných potravin:
V ledničce – vakuově zabalené potraviny systémem Magic Vac jsou chráněny před oxidací a brání rozkladu biologicky aktivních látek. Brání ztrátě původní chuti a uchování se výrazně prodlouží.
V mrazničce - Vakuované potraviny jsou chráněny před ztrátou vody, načichnutím potravin v mrazničce a ztrátou původní chuti. Dále vakuovací systém Magic Vac chrání potraviny před poškozením mrazem.
Při pokojové teplotě – Doporučuje se vakuovat suché potraviny jako jsou těstoviny, rýže, suchary, sušené ovoce, čaj, kávu, koření, luštěniny atd. Dále všechny potraviny jako např. džem, med, naložená zelenina a sýry. Tyto potraviny uchované ve vakuu jsou chráněny před parazity, plísněmi, bakteriemi a jinými mikroby, udržují si původní barvu a chuť.
.jpg)
.jpg)
